Translate

Панна котта - ням-ням-ням!

by - марта 11, 2013

           Всем привет. Сегодня хочу поделится с вами, дорогие девушки, рецептом панна коты. Я просто в восхищении от этой вкусняшки, которой меня угостила на днях подружка.
         Обычно я вкушала ее в кафе, а вот приготовленую в домашних условиях попробовала в первый раз. Меня подруга угощала панна котой с клубничным соусом. По этому я советую ягодный соус, так как он придает кислинку)) Хотя украшать вы можете на свой вкус чем угодно....шоколадом, карамелью, медеом и т.д.
           Одним словом  угощение мне понравилось.Ну и сам рецепт очень простой и быстрый.
Шаг 1
Желатин развести холодной водой и дать набухнуть в течение 5-10 минут, затем нагреть емкость на водяной бане и постоянно помешивать до полного растворения желатина. Не кипятить, иначе желатин утратит свои способности.
Шаг 2
В сливки добавить сахар, и ваниль и нагреть до 80-90*, не кипятить.
Шаг 3
В растворившийся желатин добавить 1-2 ст. л. горячих сливок и сразу перемешать.
Шаг 4
Хорошо размешать сливки с желатином.
Шаг 5
Через мелкое ситечко (что бы крупицы желатина не попали в десерт) тонкой струйкой вливаем желатин в горячие сливки и хорошо перемешиваем.
Шаг 6
 Разливаем сливки в формочки и отправляем в холодильник до полного застывания на 2-4 часа. 
    Что бы вынуть панна котту на тарелку, нужно опустить дно формочки в горячую воду и подождать несколько секунд (лучше использовать металлическую формочку), затем накрываете формочку тарелкой и переворачиваете, слегка подтаявшая по краям панна котта сама выскочит на тарелку. 
            Украсить панна котту соусом, ягодами, мятой.

Приятного аппетита!

You May Also Like

24 коммент.

  1. Отличный рецепт и несложный вроде))
    Ни разу не пробовала эту вкусняшку, но желание появилось))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. спасибо)
      Обязательно попробуй, тебе понравится))

      Удалить
  2. Какая красотища получилась) Как в ресторане)
    Хорошего настроения!

    С наилучшими пожеланиями, Александра
    www.svetusvet.blogspot.com

    ОтветитьУдалить
  3. нужно будет сделать!!! спасибо)

    ОтветитьУдалить
  4. Давно хотела попробовать! Ням! Обязательно сделаю) Уже в избранном) Спасибо!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Викуся, обязательно приготовь)

      Удалить
  5. Ой, Наташенька!! Ты меня буквально раздраконила своей панна коттой!
    Ну как можно пройти мимо? Такая вкусняшка ))))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Тараночка, я старалась))Не проходи мимо,а наслаждайся вкусняшками

      Удалить
  6. Кстати, поклонница "Голодных игр", эта новость для тебя :)

    http://www.spletnik.ru/kino/cinemanews/40149-vse-v-sbore-rossiyskie-postery-s-glavnymi-geroyami-novykh-golodnykh-igr.html

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. ААааа, спасибо огромное))
      Просто отпадные новости и фото!Я так хотела увидеть кто же будет играть Финника))
      Жду с нетерпением продолжения!

      Удалить
  7. Какая прелесть *_*
    Завтра же куплю сливки и поэксперементирую)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. ))да-да-да, потом напишешь как тебе)

      Удалить
  8. Как аппетитно, обязательно вернусь к этому рецепту и попробую повторить

    ОтветитьУдалить
  9. Красота! Возьму на заметку, спасибо!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. это не только красиво, но еще и очень вкусно))

      Удалить
  10. ну точно мням-мням =) Обожаю панна коту! нужно будет приготовить, спасибо за рецептик )))

    ОтветитьУдалить
  11. Спасибо за рецепт! Действительно просто! Надо будет попробовать

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Вик, обязательно попробуй.Это просто и вкусно))

      Удалить

Ярлыки

все для дома Гардероб! Для себя любимой Духи Зацепило...(с) Интересно почитать Кино и сериалы Книги Конкурсы Косметика и все-такое Маски МеМеМе Мери кей Мысли... Одежда Орифлэйм помады Сериалы) Тико-Чако Топ 5 Тушь для ресниц Ух-Ты Фильмы Эльфа Эльфа Acnacid Agor almea Almea XLash almearussia Alpstories AMICLUBWEAR.COM Amway Artdeco Artistry Astor. помада для губ Avene Avon Balsam.com.ua Balsam.Prom.Ua Banggood BB Box Beautiful You BeautyBigBang Blank Note Bonprix BornPrettyStore. Bourjois Brische Calvin Klein CATRICE CelluBlue Clarins Clinians Clinique COLLISTAR COULEUR CARAMEL De La Mark DeLaMark Dermacol Dr Sante Dr. Sante Dr.Irena Eris Dressale Dressin Duri cosmetics E.L.F. Elfa Elizabeth Arden EOS Essence Estee Lauder Estée Lauder Faberlic Figs & Rouge Fresh Juice Gamiss GIVEAWAY GOSH Green Mama Greenspa.com.ua Guam Guerlain Heavenly Mineral Helen Seward Herbalife Holika Holika Inglot innisfreelab IRENE BUKUR J'erelia Japan Candy Box Japanfunbox Karin Herzog Kerastase Klorane KONAD L'Oréal Paris La Roche-Posay Lancome Lash Trick #1 Liferia Lirene LOVERI ORGANIC LR Helth&Beauty LUSH MAC Magicminerals Mary Kay Maybelline MeMeMe Mineralcosmetics Missha Misslyn Mont Bleu naturemed Ninelle Nivea NONI CARE Nonique NUB Nubian Heritage Nur besten Nuxe NYC NYX O'HERBAL Organique Orifame Oriflame Oriflame cosmetics Parfumeria.ua PETALARE Revlon Rimmel rosegal.com Salerm Sammydress sammydress.com Shangpree SmartFitness SOUFEEL SVR Tony Moly Trendsgal Trendybox UAbox Victoria Shu ViperaCosmetics Viva!Beauty Box Vivienne Sabo Weleda Yves Rocher Ziaja

АВТОРСКИЕ ПРАВА

Содержимое данного блога защищено авторским правом. Копирование статей и фото, должно обязательно сопровождаться ссылкой на источник.